Fondants de plaisir by Nathalie Helal

Auteur:Nathalie Helal [Nathalie Helal]
La langue: fra
Format: epub
Tags: Cuisine
Publié: 0101-01-01T00:00:00+00:00

4

Dressez

Préparez le glaçage en mélangeant dans un bol avec une fourchette le sucre glace avec 3 cuillerées à soupe environ du jus de citron pressé. Étalez sur la surface du cake en lissant bien avec une spatule métallique. Laissez durcir à température ambiante avant de servir.

Autour des épices

Ce mélange d'épices (cannelle, cardamome, gingembre) peut tout à fait être remplacé : cannelle, anis étoilé et clou de girofle moulus fonctionnent aussi très bien. Vous pouvez également tenter un mélange de cacao noir amer et de cannelle, pour une variante encore plus gourmande !

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